fasulye piyazı nasıl yapılır ne demek?

Fasulye Piyazı Tarifi (Markdown Formatında)

Fasulye piyazı, Türk mutfağının sevilen mezelerinden biridir. İşte adım adım fasulye piyazı tarifi:

Malzemeler:

• 2 su bardağı kuru fasulye (önceden haşlanmış) - Haşlama
• 1 adet kuru soğan (ince doğranmış) - Soğan
• Yarım demet maydanoz (ince kıyılmış) - Maydanoz
• 2 adet domates (küçük küpler halinde doğranmış) - Domates
• 2 adet haşlanmış yumurta (dilimlenmiş) - Yumurta
• Zeytinyağı - Zeytinyağı
• Limon suyu veya sirke - Limon%20suyu veya Sirke
• Tuz - Tuz
• Karabiber - Karabiber
• Pul biber (isteğe bağlı) - Pul%20biber

Yapılışı:

1. Haşlanmış fasulyeleri bir kaseye alın.
2. Üzerine ince doğranmış kuru soğanı, kıyılmış maydanozu ve doğranmış domatesleri ekleyin.
3. Ayrı bir kapta zeytinyağı, limon suyu veya sirke, tuz, karabiber ve pul biberi karıştırarak sosu hazırlayın.
4. Sosu fasulyelerin üzerine dökün ve güzelce karıştırın.
5. Piyazı servis tabağına alın ve üzerine dilimlenmiş haşlanmış yumurtaları yerleştirin.
6. İsteğe bağlı olarak üzerine biraz daha zeytinyağı gezdirebilirsiniz.

Afiyet olsun!